Sandwich-uri cu salată de creveți (alimentație curată) nutriție simplă și onestă, fără lipsuri

Ok, m-ai prins, am folosit chiflele rafinate, fără cereale integrale, pentru rețeta de astăzi. Și ce dacă ?! Au rămas de Paști și mama le-a avut în congelator și a vrut să scape de ele. Așadar, i-am luat cu bucurie pentru că, chiar dacă nu sunt foarte sănătoși, urăsc să văd mâncarea pierdută! Nick se bucură (și apreciază de fapt) un coc fără cereale integrale din când în când ... eu, pe de altă parte, ei bine, nu mănânc mult grâu din cauza FODMAP-urilor și, pentru a fi sincer, nici măcar nu-mi place gustul „Pâine albă” mai mult. Pâinea integrală are doar mult mai multă aromă. Ce crezi ? Sunteți de acord?

salată

De fapt, această salată de creveți a fost delicioasă singură, fără un coc. Nu mă credeți? Încearcă-o pentru tine.

Sandvișuri cu salată de creveți

Serveste: 4

Sursă: Revista Clean Eating

Ingrediente

12 uncii de creveți fierți congelați (curățați, dezveliți și cozi îndepărtați), decongelați, scurși, umflați uscați și tocați grosolan

1 țelină tulpină, tocată mărunt **

1/4 cană iaurt grecesc simplu fără grăsime

2 linguri. mărar proaspăt tocat

1 lingură. mustar Dijon

Sos fierbinte, opțional **

Sare de mare și piper proaspăt măcinat, după gust

2 roșii coapte de viță de vie, tăiate felii de 1/4 inch grosime

2 cupe ușor ambalate de rucola sau spanac

4 chifle cu cereale integrale sau chifle despicate și prăjite **