Salată Olivier, versiune festivă Rețete romantice de cină Genius cook - Nutriție sănătoasă, Mâncare gustoasă
În prezent există multe versiuni de rețete de salată Olivier.
Prima versiune înregistrată datează de la începutul anilor 1900. Adică salata are peste 100 de ani. Dacă nu ar fi gustos, ar fi mult timp uitat. De-a lungul timpului, rețeta s-a schimbat, în timp ce produsele au devenit mai accesibile și populare.
Rețeta originală s-a pierdut, deoarece creatorul ei, Lucien Olivier nu a vrut să dezvăluie toate secretele salatei sale, care s-a bucurat de un succes nebunesc. Prin urmare, oamenii au început să adauge produsele pe care au reușit să le identifice și să le amintească.