Salată de varză cu porumb COOKTORIA
Ultima actualizare la 15 octombrie 2019. Postat inițial pe 5 octombrie 2019 de Tania Sheff
Acest Salată de varză cu porumb este făcut doar cu câteva ingrediente și are un gust fantastic! Este preparatul perfect pentru aproape orice fel de masă.
Te vei îndrăgosti de combinația de varză, castraveți crocanți și porumb dulce. Această salată de varză cu porumb este atât de ușor de realizat și este plină de arome și vitamine!
Varza este una dintre legumele mele preferate. Îmi place la cuptor, sotat, murat și, desigur, proaspăt într-o salată. Această rețetă de salată de varză cu porumb este un element esențial pentru familia mea, datorită simplității sale și a faptului că se împerechează bine cu aproape orice mâncare. Ca să nu mai vorbim că este și foarte sănătos.
Înainte de a ajunge la rețetă, să luăm o clipă și să învățăm cum să selectăm varza potrivită.
Cum se selectează varza
Veți avea nevoie de varză verde regulată pentru această salată. Când selectați varza, acordați atenție formei sale. Dacă tulpina în care a fost tăiată varza se desprinde puțin și varza are o formă destul de ovală, aceasta indică faptul că această varză are frunze tari care sunt greu de mestecat. Încercați să cumpărați o varză circulară cu o tulpină care nu iese. Această varză are o textură mult mai moale și o aromă foarte blândă. Consultați imaginea de mai jos pentru a vă face o idee mai bună.
Ingrediente principale
Varză. Varza verde funcționează cel mai bine în această rețetă. Cu toate acestea, se poate folosi și varză roșie sau napa.