Salată de pui cu ghimbir de susan Rețete dincolo de dietă

Trimis de: Cindy Solis

rețete

Timp de pregătire: 30 de minute

Timp de gătit: 35 de minute

Aceasta a fost o rețetă împărtășită de un furnizor de servicii de catering care a fost angajat să facă o „demonstrație de gătit sănătoasă” pentru angajații companiei noastre. Este foarte ușor, plin de legume proaspete, cu un dressing de gust exotic. Poate fi folosit ca prânz la jumătatea zilei, dar prefer să îl prepar când vreau să mănânc o cină ușoară.

Ingrediente

16 oz. piept de pui

2 linguri. supa de pui

2 linguri. tamari, organic

1 med. ardei gras roșu

1 linguriță. ghimbir proaspăt

0 c. sos de usturoi cu chili

2 linguri. ulei de măsline extra virgin

1/4 c. coriandru, buchet, proaspăt, organic