Salată de mazăre cu ochi negri Rețete sănătoase de slăbit de la Dr.

Porții: 4 | Dimensiunea de servire: aproximativ o cană

Timp de gătit: 90 de minute

Această rețetă poate fi înmulțită cu ușurință și este mai bună dacă este făcută cu o seară înainte. Se pastreaza bine timp de aproximativ 48 de ore in frigider.

sănătoase

Ingrediente

  • 3 litri de apă
  • 2 1/3 cani de mazăre uscată cu ochi negri
  • 1 morcov mediu
  • 1 pește de țelină
  • 2 linguri de ceapă roșie
  • 1/3 ardei gras verde
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • 1 lingură sirop de arțar pur
  • 2 linguri de oțet de cidru de mere (Heinz nu conține gluten.)
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/8 linguriță de piper negru măcinat proaspăt
  • 2 linguri de mărar proaspăt