Salată de castraveți - Gătit elegant
Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica noastră de divulgare.
Uimitor de răcoritor Salata de castraveti! Castraveții englezi reci și clare și feliile de ceapă roșie cu aromă vibrantă sunt aruncate cu o vinaigretă de ierburi proaspete și strălucitoare. Este partea ușoară perfectă pentru toate mâncărurile preferate de vară!
Salată ușoară de castraveți
Castraveții sunt una dintre acele legume de bază pe care le puteți găsi întotdeauna în frigiderul meu. Sunt minunate pentru gustări, fac cele mai bune salate și sunt un topping delicios pentru împachetări și sandvișuri (consultați linkurile mele de mai jos pentru mai multe idei).
Aici devin vedeta spectacolului ca ingredient principal în această salată ușoară și sănătoasă de castraveți! Este o vară care trebuie să aibă rețetă pentru preparate și mese simple, sau pentru prânz, săriți murăturile și încercați-l pe vârful unui sandviș (este atât de bun pe un sandviș cu ton).
Serviți-l cu Burger de curcan consistent, stivuit, cu pepene verde suculent, cu porumb la grătar și cu această salată de castraveți! Așa salutăm vara.
Ingrediente necesare salatei de castraveți
- Castraveți englezi - nu este necesar peeling!
- Sare și piper negru proaspăt măcinat - sarea ajută la extragerea excesului de umiditate din castraveți, astfel încât salata să nu fie umedă. Așadar, rețineți că o mare parte din aceasta se va scurge și se va tampona, adăugați mai multe dacă este necesar la sfârșit.
- oțet de mere - asta îi dă lovitura acută.
- Ulei de masline - acest lucru ajută la echilibrarea aromelor acide ale oțetului.
- Maioneză - doar 1 lingură este folosită pentru a adăuga un indiciu de cremozitate pansamentului.
- Miere - un indiciu de acest lucru împiedică oțetul să fie copleșitor.
- Proaspătpatrunjel si marar - dacă nu doriți să cumpărați ambele, puteți folosi una sau alta.
- Usturoi proaspăt - cheia unui pansament delicios.
- ceapa rosie - asigurați-vă că clătiți mai întâi ceapa pentru a elimina excesul de aromă aspră.