Salată de castraveți de roșii cu mărar; Mill City Farmers Market

Salată de castraveți de roșii cu mărar

De către stagiari în nutriție MCFM

salată

Realizează 4 porții.

Ingrediente

  • 1 1/2 căni roșii tăiate cubulețe sau 1 halbă roșii cherry, tăiate în sferturi
  • 2 castraveți, înjumătățiți longitudinal și tăiați cubulețe mici
  • 1 1/2 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură de cidru de mere sau oțet de vin roșu
  • 2 linguri de mărar proaspăt tocate aproximativ
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/4 linguriță piper negru

Instrucțiuni

Așezați toate ingredientele într-un castron mare. Aruncați până se combină bine. Serviți imediat.