Salată de borcan mason asiatic Un Michigan mai sănătos

borcan

Această rețetă aduce o întorsătură unică salatei și poate face un prânz excelent din mers. Borcanul de zidărie permite o dimensiune de servire adecvată.

Aroma asiatică este prezentă fără exces de sodiu sau grăsimi. Quinoa și nautul sunt bogate în proteine ​​și pline de fibre, astfel încât să ne mențină plini mai mult timp și să ajute la menținerea regularității și la eliminarea deșeurilor.

Legumele colorate aduc o greutate în felul de mâncare, împreună cu oferirea de vitamine, minerale, antioxidanți și fitochimicale.

Credit foto: Un Michigan mai sănătos

Ingrediente

Salata pentru o persoană într-un borcan de zidărie sau poate fi împărțită pentru a face două porții

  • ½ cană de quinoa, gătită
  • ½ cană de năut
  • 1/3 cană de castraveți, tocați în bucăți
  • 1/3 cană de morcovi, mărunțiți
  • 1/3 cană de varză mov, mărunțită
  • 1/4 cană edamame, decojit
  • 1/3 cană mere de par asiatice, tocate în bucăți de mușcătură
  • 1/4 cană migdale feliate

Pansament

  • 1 cană sos ușor de soia
  • 1 cană de oțet de orez
  • 1/2 cană zahăr brut sau zahăr de palmier de cocos
  • 2 linguri. ulei de susan
  • 1 scallion, tocat mărunt
  • 1 lingură. semințe de susan prăjite
  • 1 lingură. ghimbir proaspăt, ras fin
  • 1 linguriță. pudra de chili

Salată din borcan de mason asiatic cu pansament Miso Ginger

Instrucțiuni