Saigon Mythbusters - Oi
Mitul: Este adevărat că în cultura vietnameză ar trebui să se evite sosul de soia după operație, deoarece va face cicatricile mai întunecate?
Se crede că consumul de sos de soia întunecat în timpul recuperării după orice intervenție chirurgicală majoră sau în timpul sarcinii, care implică vergeturi, va duce la pete întunecate sau cicatrici. Ideea este că pigmentarea întunecată va pătrunde cumva în pielea cuiva în timp ce se vindecă, sau toxinele din alimente vor împiedica vindecarea și vor produce cicatrici. Unii chiar adaugă mai multe alimente interzise la listă, cum ar fi sosul de soia ușor, fructele de mare și chiar puiul.
Ceea ce majoritatea nu reușesc să realizeze este că cicatricile sunt o parte inevitabilă a procesului de vindecare, indiferent de ceea ce faci (sau nu) mănânci. Majoritatea ar învinui mai degrabă mâncarea pe care au mâncat-o, decât să accepte limitările lor evolutive. Adevărul este că consumul de sos de soia, fructe de mare sau pui va provoca complicații numai dacă aveți un fel de alergie la oricare dintre articolele menționate pentru început. Din păcate, unele practici medicale trebuie să meargă atât de departe încât să facă notificări care să le spună oamenilor să nu evite anumite alimente, deoarece acest lucru ar putea reduce proteinele importante din dieta ta, împiedicând cu adevărat recuperarea.
Mitul: Soția mea vietnameză tocmai a avut un copil și acum este închisă în camera ei timp de o lună fără să facă duș și poate mânca doar anumite alimente. Ce se întâmplă?
Potrivit culturii vietnameze, corpul unei femei este cel mai slab și mai vulnerabil la afecțiunile viitoare după naștere și, prin urmare, o perioadă de închidere de cel puțin 30 până la 40 de zile va asigura o recuperare mai rapidă și o sănătate viitoare pe termen lung. În timpul închiderii, mama închisă va trebui să respecte și să suporte o serie de tabuuri și ritualuri tradiționale și să urmeze o dietă strictă.