Rulouri dulci cu lămâie - Gătit cu bucle
Această postare poate conține linkuri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile. Pentru mai multe informații, vă rugăm să vizitați pagina mea de divulgare.
Te-ai săturat de zăpadă? Te-ai săturat să auzi despre zăpadă? Crede-mă, sunt la fel de obosit să-l lovi! Deci, pentru a-ți înveseli ziua sau noaptea, îți prezint ... . Rolls Sweet Lemon Curd! Cred că sunt cei care mă aleg perfect pentru aceste zile lungi și reci de iarnă ... .și nopți. Lămâile sunt atât de strălucitoare și vesele, încât par să urle vara!
Aceasta a fost prima dată când am făcut un aluat de drojdie fără să folosesc mașina de pâine ... a fost destul de traumatic. Glumeam, a fost foarte simplu. 😉
Cum să faceți rulouri dulci de Lemon Curd:
Începeți prin a vă încălzi apa și laptele la 110 până la 115 grade ....
și lăsați-l să stea timp de 5 până la 10 minute pentru a dovedi ....
În cazul în care drojdia nu umflă astfel, atunci este moartă și trebuie să mergi să cumperi un borcan nou. 😉 Acum toarnă drojdia în vasul unui mixer de stat ....
Apoi adăugați untul, zahărul, făina, sarea și oul și amestecați timp de 4 până la 5 minute pentru a combina ....
Așezați aluatul într-un vas cu ulei și acoperiți. Lăsați aluatul să crească într-un loc cald timp de aproximativ 1 oră și jumătate, sau până când se dublează ....
Nu trebuie să vă fie frică de aluatul de drojdie, este cu adevărat iertător. 🙂 Scoateți aluatul și puneți-l pe o suprafață de lucru acoperită cu făină. Rulați aluatul într-un dreptunghi de 15 "x 18". Răspândiți cașul de lămâie peste aluat până la 1/2 ″ de margine ....
Începeți să rulați aluatul de la stânga (partea lungă) la dreapta pentru a forma un jurnal (.