Roșie; rețetă de supă de orez - BBC Good Food
Această supă cu conținut scăzut de grăsimi este excelentă pentru consumul de orez și pesto - este un fel principal și consistent
| kcal | 213 | |
| scăzut în | gras | 3g |
| saturează | 1g | |
| carbohidrați | 39g | |
| zaharuri | 13g | |
| fibră | 4g | |
| proteină | 6g | |
| sare | 1,6g |
Ingrediente
- 2 lingurițe de ulei de măsline
- 1 ceapă, tocată mărunt
- 1 morcov, tocat mărunt
- 1 băț de țelină, tocat mărunt
- 1 lingură zahăr tos auriu
- 2 linguri de oțet (alb, roșu sau balsamic)
- 1 lingura piure de rosii
- 400g pot roșii tocate sau passata
- 1l supă de legume făcută cu 2 cuburi
- 140g orez (cu cereale lungi, basmati, sălbatic, brun sau un amestec)
- ¼ pătrunjel pachet mic, numai frunze, tocat și câteva picături de pesto, pentru a servi (opțional)