Rolul nivelului pH-ului în curățare
pH-ul poate fi prietenul sau dușmanul dvs., în funcție de modul în care utilizați agenții de curățare.
Când substanțele chimice sunt dizolvate în apă, nivelul pH-ului amestecului poate deveni acid sau bazic (alcalin).
Oțetul și sucul de lămâie sunt substanțe acide, în timp ce detergentul pentru rufe și amoniacul sunt de bază.
Cu un nivel de pH de 7,0, apa pură este neutră.
Acidul și bazicul sunt două extreme care descriu proprietatea unei substanțe chimice, cum ar fi modul în care sunt utilizate cald și rece pentru a descrie cele două extreme ale temperaturii.
pH-ul (potențialul hidrogenului) este măsurarea acidității sau alcalinității unei substanțe atunci când este dizolvată în apă. La fel cum gradul este utilizat pentru a măsura temperatura precisă, pH-ul ne oferă măsurarea precisă a acidității sau alcalinității.
Amestecarea acizilor și a bazelor poate anula efectele lor extreme, la fel cum amestecarea apei calde și reci poate „uniformiza” temperatura apei.
Materialele extrem de acide sau bazice sunt numite „reactive” și pot provoca arsuri severe. Exemplele includ acidul bateriei auto, care este foarte acid, și curățatorul de scurgere, care este foarte alcalin.
Spre deosebire de scara temperaturii, scara pH-ului este logaritmică. Cu alte cuvinte, fiecare număr este de 10 ori mai puternic sau mai puțin puternic decât numărul următor sau precedent. PH-ul de 8 este de 10 ori mai alcalin decât pH-ul de 7, iar pH-ul de 9 este de 100 de ori mai alcalin decât pH-ul de 7, și așa mai departe.
Soluții tampon
Soluțiile tampon sunt sisteme de echilibru care rezistă schimbărilor de pH la adăugarea unui acid sau alcalin.
Un sistem tipic poate consta dintr-un acid slab, cum ar fi oțetul (acid acetic), și sarea acestuia, acetat de sodiu. Când se adaugă un alcalin puternic, cum ar fi soda caustică, acidul slab reacționează cu alcalinul puternic, formând mai mult acetat de sodiu fără o schimbare a pH-ului.
În industria de curățare, termenul „tampon” este utilizat în general pentru a descrie produsele de curățare care rezistă la schimbarea pH-ului atunci când se diluează cu apă.
Factori de curățare a pH-ului
Fibrele proteice (lână și mătase) vor tolera absorbția unei cantități limitate de acid ușor, iar celuloza va tolera un anumit grad de alcalinitate; cu toate acestea, ambele pot fi distruse de acizi puternici și alcalii. Acizii puternici și alcalii pot afecta negativ coloranții.
Ceea ce este cel mai important este menținerea unui nivel de pH care curăță eficient suprafața, fără a deteriora coloranții sau fibrele.
Fibrele de olefină pot rezista la un grad ridicat de alcalinitate. Soluțiile vopsite în nailon, poliester și fibre acrilice pot tolera alcalinitatea moderată. Nylonul rezistent la pete, lâna și mătasea sunt mai sensibile la alcalinitate și trebuie curățate în pH neutru.
Valoarea pH-ului substanței chimice de curățare poate avea un efect direct asupra eficacității curățării. Fiecare formulă de detergent are o eficacitate maximă la o valoare specifică a pH-ului. De exemplu, este necesară o soluție acidă pentru a îndepărta oxidul metalic, cum ar fi rugina, și poate fi necesară o soluție alcalină pentru a curăța un covor olefin puternic murdar, vopsit în soluție într-o unitate de închiriere.
Un pH aproape de neutru este necesar pentru a curăța lână, mătase sau fibre rezistente la pete.
Alegerea pH-ului adecvat
Componenta critică în selectarea unui agent de curățare pe baza pH-ului este cât de rapid trebuie să funcționeze.
Majoritatea substanțelor chimice de curățare sunt de natură alcalină, deoarece hidroliza (saponificarea), chelarea și dispersia solurilor au loc de obicei cel mai eficient la niveluri de pH alcalin.