Riscul cardiometabolic la adolescenții cu sau fără obezitate Băutură metabolică, nutrițională și răcoritoare

Limba: Español
Referințe: 41
Pagină: 24-33
Dimensiune PDF: 146,47 Kb.

adolescenții

Cuvinte cheie:

Obiceiuri alimentare, zaharuri adăugate, consum de sodă, obezitate, risc nutrițional.

ABSTRACT

Un aport ridicat de zaharuri adăugate (SA) este asociat cu o supraponderalitate și o obezitate mai mari; totuși, a avea greutate normală nu înseamnă un aport scăzut de SA. Obiectivul acestui studiu a fost de a asocia principalii factori de risc cardiometabolici cu starea nutrițională, aportul de băuturi răcoritoare (SDI) și alte băuturi cu AS. Participanții au fost 89 de adolescenți cu vârsta de 10-15 ani (53 cu obezitate [OG] și 36 fără obezitate [WOG]). Măsurile au fost: procentul de grăsime corporală, indicele de masă corporală, tensiunea arterială, acidul uric și glicemia; pe lângă un memento de 24 de ore despre aliment și un chestionar privind frecvența consumului de alimente. Din OG, 31% au avut hipertensiune, 71% acanthosis nigricans, 13% hiperuricemie și 17% valori ridicate ale glucozei. Cu toate acestea, WOG a crescut consumul de băuturi răcoritoare, precum și valorile limită ale altor factori de risc. Deși nu au existat diferențe între grupuri în ceea ce privește consumul de carbohidrați, au existat frecvența și cantitatea de zahăr simplu și băuturi cu AS, de exemplu băuturi răcoritoare. Se evidențiază importanța includerii factorilor de risc deja cunoscuți și a unei analize detaliate a SDI și a altor băuturi răcoritoare cu AS.

Referințe

Aranibar, M. J. (2006). Acantosis nigricans și hiperinsulinemie la Nis și adolescenți obezi de la Institutul Național de Sănătate din Nis. Pediatrie, 8 (2), 64-67.

Bvila-Rosas, H., Caraveo-Enrnquez, V. E., Valdis-Ramos, R. și Tejero-Barrera, E. (2008). Evaluarea stării nutriționale. En E. Casanueva, M. Kaufer-Horwitz, A. B. Pýrez-Lizaur și P. Arroyo (Eds.), Nutriologнa médica (pp. 747-783). Mexic: Panamericana.

Berkey, C. S., Rockett, H. R. H., Willett, W. C. și Colditz, G. A. (2005). Lapte, grăsimi lactate, calciu alimentar și creștere în greutate: un studiu longitudinal al adolescenților. Arhive de Pediatrie și Medicină pentru Adolescenți, 159 (6), 543-550. https://doi.org/10.1001/ archpedi.159.6.543

Bourges, H., Casanueva, E. și Rosado, J. L. (2009). Recomandări pentru ingestia de nutrienți pentru populația mexicană: Volumul 2. Mexic: Panamericana.

Bray, G. A. (2009). Fructoza: Ar trebui să ne facem griji? Jurnalul internațional de obezitate, 32 (7), 127-131. https://doi.org/10.1038/ ijo.2008.248

Bray, G. A., Nielsen, S. J. și Popkin, B. M. (2004). Consumul de sirop de porumb bogat în fructoză în băuturi poate juca un rol în epidemia de obezitate. Jurnalul American de Nutriție Clinică, 79 (4), 537-543

Brown, C. M., Dulloo, A. G. și Montani, J. P. (2008). Băuturi zaharate în patogeneza obezității și a bolilor cardiovasculare. Jurnalul internațional de obezitate, 32 (6), 28-34. https: // doi. org/10.1038/ijo.2008.204.

Cbmara de Diputados. (31 octombrie 2013). Taxă specială pentru producție și servicii. Gaceta Parlamentaria, XVI (3897-IX), 18-23. Disponibil la http: //gaceta.diputados. gob.mx/PDF/62/2013/oct/20131031-IX.pdf

Centre pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. (2010). Diagrame de creștere CDC. Disponibil la http://www.cdc.gov/growthcharts

Dhingra, R., Sullivan, L., Jacques, P. F., Wang, T. J., Fox, C. S., Meigs, J. B. și colab. (2007). Consumul de băuturi răcoritoare și riscul de dezvoltare a factorilor de risc cardiometabolici și sindromul metabolic la adulții de vârstă mijlocie din comunitate. Circulation, 116 (5), 480-488. https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA. 107.689935

Dubois, L., Farmer, A., Girard, M. și Peterson, K. (2007). Consumul regulat de băuturi îndulcite cu zahăr între mese crește riscul de supraponderalitate în rândul copiilor în vârstă preșcolară. Jurnalul Asociației Dietetice Americane, 107 (6), 924-934. http://dx.doi.org/10.1016/j.jada.2007.03.004

Feig, D. I. și Johnson, R. J. (2003). Hiperuricemie în hipertensiunea primară din copilărie. Hipertensiune arterială, 42 (3), 247-252. http: // dx.doi.org/10.1161/01.HYP.0000085858.66548.59

Franceză, R., Sanborn, C., Dimarco, N. și Stephens, T. L. (2016). Obezitatea infantilă: clasificarea ca idee cu handicap. Palaestra, 30 (2), 17-26.

Greenwood, D. C., Threapleton, D. E., Evans, C. E., Cleghorn, C. L., Nykjaer, C., Woodhead, C. și colab. (2014). Asocierea dintre băuturile răcoritoare îndulcite cu zahăr și îndulcite artificial și diabetul de tip 2: revizuirea sistematică și meta-analiza doză-răspuns a studiilor prospective. British Journal of Nutrition, 112 (5), 725-734. http://dx.doi.org/10.1017/ S0007114514001329