Revizuirea științei Înlocuirea meselor în pierderea în greutate; Institutul de Întreținere Metagenică

Introducere
Înlocuirea meselor (MR) este de obicei produse destinate să înlocuiască o masă întreagă. Formele de MR variază de obicei de la shake-uri, amestecuri de shake-uri sub formă de pudră, bare sau supe. MR sunt diferite de suplimentele proteice prin faptul că oferă o gamă de macro- și micronutrienți care altfel s-ar găsi într-o masă. Una dintre strategiile de slăbire și menținere a greutății implică utilizarea MR ca parte a unei diete cu conținut scăzut de calorii (LCD).

înlocuirea

Repere ale cercetării

  • Într-o meta-analiză a 6 studii de scădere în greutate care au comparat MR-urile dintr-un plan structurat de masă cu un plan convențional LCD (aportul de calorii a fost același pentru ambele planuri), s-a realizat o scădere totală mai mare în greutate cu MR-urile într-un plan structurat de masă la 3 luni (7% vs. 4%) și 12 luni (7-8% vs. 3-7%) decât cu un plan LCD convențional. 1
  • Într-o meta-analiză (20 de studii; n = 3.017), RM s-a văzut că au beneficii semnificative pentru menținerea pierderii în greutate pe termen lung (> 12 luni). 2
  • Într-un studiu prospectiv care urmărește să înțeleagă răspunsul doză al utilizării MR la pierderea totală în greutate, 2 porții de MR pe zi au condus la rezultate mai mari ale pierderii totale în greutate decât 1 porție pe zi la 3 luni (1,8 ± 2,1 kg față de 4,1 ± 4,5 kg pierderea totală în greutate în grupurile cu 1 și respectiv 2 porții). 3

Dovezi clinice ale MR în pierderea în greutate și menținerea în greutate

    Studiile de hrănire controlată au arătat că atunci când un MR este consumat la prânz,

Au fost consumate 250 de calorii mai puține decât atunci când prânzul a fost ales liber de către participanți. Interesant, participanții nu au compensat aportul caloric redus la alte mese în timpul studiului de 10 zile, ceea ce a dus la un aport caloric redus în general. 4

  • Într-un studiu controlat randomizat de 12 săptămâni care a investigat efectul unui LCD convențional cu MR sau fără MR pentru controlul greutății, 77% dintre subiecții din grupul LCD cu MR au pierdut> 5% din greutatea corporală totală comparativ cu 50% din subiecții din LCD fără grup MR. 5
  • Într-o meta-analiză a 6 studii de scădere în greutate care au comparat MR-urile dintr-un plan structurat de masă cu un plan convențional LCD (aportul de calorii a fost același pentru ambele planuri), s-a realizat o scădere totală mai mare în greutate cu MR-urile într-un plan structurat de masă la 3 luni (7% vs. 4%) și 12 luni (7-8% vs. 3-7%) decât cu un plan LCD convențional. În plus, numărul de participanți care au înregistrat o pierdere totală în greutate de ≥ 5% a fost semnificativ mai mare cu MR într-un plan de masă structurat, comparativ cu un plan LCD convențional la 3 luni (72% vs. 34%) și la 12 luni (76% vs. 33%). 1