Revizuire produs nou
Lassi ambalate; B&J Lighten Up; concentrați-vă pe brânză
Există alte șase oferte incluse în parteneriat, care sunt fie brânzeturi naturale, fie procesate și sunt evidențiate la pagina 34. Lansarea națională pentru toate cele opt soiuri a început în decembrie. Această lansare a noului produs este a șaptea nouă categorie din portofoliul de produse alimentare marca Weight Watchers și prima introducere din ianuarie 2006.
Lifeway Foods Inc., Morton Grove, Illinois, își extinde linia de produse lactate cultivate cu o nouă băutură smoothie numită Lifeway Lassi. Versiunile de mango și căpșuni ale Lifeway ale acestei băuturi tradiționale din Asia de Sud sunt disponibile în containere de 8 oz și pot fi distribuite prin magazine selecte de alimente naturale, de specialitate și etnice la nivel național.
Noua linie este concepută pentru piețele de bază ale alimentelor naturale și sănătoase ale Lifeway, persoanelor care sunt familiare cu lassi din restaurantele indiene și cu populația mare de imigranți din India, unde lassi este un produs de bază vândut la colțurile străzilor și în distribuitoare automate. Comunitatea indiană asiatică din Statele Unite a crescut de la mai puțin de un milion în 1990 la peste 2,3 milioane în 2005.
„Până în prezent, singurul loc de cumpărare de lassi din Statele Unite a fost în restaurantele indiene.
Nu a existat nicio modalitate prin care consumatorii să-l cumpere într-un magazin alimentar și să-l ducă acasă ”, spune președintele și CEO-ul Lifeway, Julie Smolyansky. „Din acest motiv, ne așteptăm ca Lifeway Lassi să umple un gol pe piața alimentară indiană, să extindă opțiunile disponibile pentru consumatorii conștienți de sănătate care caută varietate în meniurile lor și să conducă noi afaceri semnificative pentru companie.
”Lifeway intenționează să promoveze linia prin canalele sale tradiționale, precum și prin eșantionarea acesteia la studiouri de yoga, conferințe și evenimente similare.
Nu faceți oase în legătură cu asta, numele spune totul. Stonyfield Farm, Londonderry, N.H., și-a redenumit iaurtul bogat în calciu în YoCalcium, făcându-l chiar mai simplu să țineți cont de sănătatea oaselor. Și acum este și organic. Fiecare porție de YoCalcium conține 50% din valoarea zilnică recomandată (DV) de calciu. Aceasta este de peste două ori cantitatea de calciu a altor iaurturi de vârf. Și întrucât absorbția calciului este o urmărire cheie a aportului adecvat de calciu, YoCalcium conține, de asemenea, 20% din DV recomandat de vitamina D, precum și inulină, o fibră dietetică naturală, care s-au dovedit că ajută la creșterea absorbției calciului. Aromele includ boabe sălbatice noi și zmeură de căpșuni și mangoul de caise mereu popular. Prețul cu amănuntul sugerat este de 89 de cenți per cană de 6 oz.
Ben & Jerry’s Homemade Holdings Inc., South Burlington, Vt., O unitate a Unilever Ice Cream Co., Englewood Cliffs, N.J., introduce Lighten Up! Această linie cu patru arome de pinte promite să uimească papilele gustative ale consumatorilor, deoarece este „încă delicioasă, cu toate bucățile, vârtejurile și lotsa”, spune compania. Pur și simplu s-a luminat puțin. Soiurile sunt: Chocolate Chip Cookie Dough, Phish Food, Raspberry Chocolate Chunk and Strawberries & Cream.
Dairy Foods oferă acum Inovații privind produsele lactate, (www.dairyfoods.com/dpi) un e-buletin informativ axat pe produse lactate noi și produse și servicii noi de la furnizorii din industria lactată. Abonații primesc inovații privind produsele lactate lunar, cu ocazional instalare specială sau emisiune tematică, concentrându-se pe nișe specifice, cum ar fi brânza artizanală sau alimentele organice și naturale. Pentru a vă abona, vizitați www.dairyfoods.com .
Global Beverage Enterprises Inc., Fort Lauderdale, Florida, introduce prima băutură carbonatată pe bază de lapte fără adaos de zahăr din America: Cool Cow. Fabricate din lapte praf fără grăsimi și îmbogățite cu vitamine, aceste băuturi noi sunt destinate copiilor de toate vârstele care urăsc laptele, dar adoră sifonul. Aromele includ mango de căpșuni și piersici.