Rețete sănătoase de vinete - BBC Good Food
Legume la grătar cu vinete topite
Împachetați toate cele cinci zile pe zi într-un singur fel de mâncare vegan sănătos. Aromatizat cu usturoi, lămâie și ierburi aromate, este delicios la grătar pe plită sau gătit la grătar
Salată marocană de vinete și naut
Această salată este delicioasă servită cu grătare sau servită cu cuscus pentru un prânz vegetal
Ratatouille ușor cu ouă pocate
Acest ghiveci cu o singură oală poate fi preparat în cea mai mare parte în avans - doar sparge ouăle la sfârșit
Porc picant și vinete
Un fel de mâncare picant simplu - serviți-l cu o grămadă de orez pufos
Musaca cu conținut scăzut de grăsimi
Un clasic grecesc bogat și reconfortant, fără calorii, ceea ce nu este de iubit?
Tabbouleh de vinete la grătar
O tabulă vegană cu toate aromele verii. Pansamentul de nucă de cocos și tahini adaugă un element cremos, cu nuci, acestui cuscus câștigător