Rețete sănătoase de fulgi de ovăz Cum să vă ridicați micul dejun
Făină de ovăz plictisitoare și plictisitoare este un lucru din trecut, prieteni. Astăzi vă împărtășesc toate rețetele mele preferate, delicioase și sănătoase din fulgi de ovăz, pentru a vă pregăti jocul de mic dejun și pentru a vă menține plin mai mult timp!
Făina de ovăz nu numai că este hrănitoare, dar este, de asemenea, rapidă și ușor de realizat. În plus, este de fapt un mic dejun foarte versatil - mai mult decât ți-ai putea da seama!
Puteți face fulgi de ovăz în atât de multe moduri: fulgi de ovăz cu plită, fulgi de ovăz cu microunde, ovăz peste noapte etc. Sunt un fan al tuturor! (Și voi analiza cum să fac fiecare tip în această postare.)
Indiferent de modul în care îl faceți, este și foarte rapid. Puteți bate un castron cu fulgi de ovăz în mai puțin de 10 minute - uneori chiar mai puțin, mai ales dacă utilizați metoda mea de ovăz cu microunde!
Iar opțiunile de topping sunt nesfârșite. Unt de nuci, fructe de pădure, nuci, semințe, banane ... puteți face chiar și fulgi de ovăz cu ouă - sărate sau dulci! Citiți mai departe pentru câteva dintre variantele mele preferate de rețetă de fulgi de ovăz.
Rețete sănătoase de fulgi de ovăz
Un lucru pe care îl recomand pentru toate rețetele de fulgi de ovăz: încercați să îl faceți cu lapte (sau o alternativă non-lactată), nu apă. De asemenea, este mult mai cremos și mai plin de viață!
Acum, când vine vorba de aromă, există două tipuri principale de fulgi de ovăz: dulci sau sărate.
Sunt sigur că ați auzit de primul: de obicei, implică fructe precum fructe de pădure sau banane și poate un îndulcitor precum miere sau sirop de arțar.
(Simțiți-vă liber să încercați rețeta mea de fulgi de ovăz cu plăcintă de dovleac dacă doriți ceva mai dulce, deși nu include de fapt zahăr, ci doar banană!)
Dar ce zici de fulgi de ovăz sărate? Rețeta mea savuroasă de fulgi de ovăz combină avocado, ciuperci prăjite și verdeață sotată pentru un bol mare de delicios. Îmi place, de asemenea, să adaug un ou prăjit sau prăjit deasupra pentru o creștere a proteinelor. (În plus, este atât de gustos - gălbenușul de ou curbat este o necesitate!)
Simțiți-vă liber să adăugați propriile legume preferate în castronul cu fulgi de ovăz sau să folosiți resturile de legume prăjite pe care le aveți deja la îndemână - cartofii dulci, sparanghelul și ardeii grași prăjiți ar face toate adăugări excelente.
Căutați mai multă inspirație? Iată câteva dintre ideile mele preferate de mic dejun rapid și sănătos.
Condimente sănătoase și gustoase pentru fulgi de ovăz
Faptul că fulgi de ovăz este atât de versatil înseamnă că poți pune practic orice pe el. Îmi place să experimentez diferite toppinguri și arome!
Iată câteva idei de topping de făină de ovăz pentru a începe:
- Fructe: fructe de pădure (căpșuni, afine, zmeură, mure etc.), banane, piersici, cireșe, ananas, mango, kiwi - Îmi place să amestec banana în fulgi de ovăz și apoi să o completez cu un alt fruct pentru un fulg de ovăz extraordinar care este dulce fără a fi nevoie zahăr
- Nuci: migdale, nuci, nuci, alune, alune, fistic, caju
- Unt de nuci: unt de arahide, unt de migdale, unt de caju
- Semințe: semințe de chia, semințe de dovleac, semințe de floarea soarelui, semințe de in măcinate
- Îndulcitori naturali: miere, extract de vanilie, sirop de arțar, pudră de cacao
- Condimente: scorțișoară, nucșoară
- Legume: cartofi dulci, sparanghel, ciuperci, avocado, spanac fiert, ardei gras, rucola
- Proteină: ouă pocate, pancetta/slănină, cârnați de pui/curcan, tofu sfărâmat
- Alte delicioase: nucă de cocos mărunțită, chipsuri de ciocolată