Rețete mediteraneene de salată cu trei fasole; Pe mine
Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea completă de divulgare pentru detalii.
Salata mediteraneană cu trei fasole este una dintre acele rețete obligatorii de care aveți nevoie pentru o noapte fierbinte de vară.
Această rețetă este ideală fie pentru persoana care dorește să reducă consumul de carne din motive de sănătate, fie pentru un vegetarian care mănâncă fasole ca sursă principală de proteine.
Mai mult, îl puteți pregăti și servi în mai puțin de 20 de minute fără a încălzi bucătăria într-o seară caldă de vară.
Desigur, vă veți bucura și de pansamentul răcoritor de lămâie!
De ce un dressing cu lămâie?
Lămâile se dezvoltă de-a lungul țărmului întregii linii de coastă mediteraneene.
Când vă gândiți la mâncărurile mediteraneene, probabil că vă gândiți la produsele pe bază de roșii, paste, orez și mâncăruri bogate și confortabile.
În ciuda impresiei Americii despre mâncarea mediteraneană, este o dietă foarte sănătoasă pentru inimă. Consumă o dietă bazată pe pește, proteine slabe precum păsări de curte, fasole, legume proaspete și fructe ... în special fructe citrice.
Toată hype-ul despre paste - ei bine, îl mănâncă cu măsură și în porții mult mai mici decât noi!
Și știați că lămâile sunt originare din Marea Mediterană? Dieta mediteraneană sănătoasă are mult mai mult decât acele feluri de mâncare pe care le vedem servite în restaurante.
Lămâia este un ingredient de bază în gătitul mediteranean.
Lămâia se asociază cu siguranță cu pește și carne slabă - împerecherea tradițională pe care ați văzut-o. Dar, de asemenea, completează ierburile și legumele la perfecțiune.
Aciditatea strălucitoare a unei mici lămâi galbene împachetează un pumn aromat în orice masă. Și parfumul deschide pofta de mâncare și transformă o salată simplă de fasole în ceva destul de drăguț de special.
Avantajele de a merge fără carne o dată pe săptămână
În timp ce unii dintre colegii mei de la Rețete și Eu sunt vegetarieni, iar eu îi aplaud pentru asta, nu sunt. Cu toate acestea, lucrez la obiective de sănătate și fitness. Aceste obiective includ reducerea consumului de carne. Ergo, o nouă apreciere pentru fasole.