Rețete - Briose de mic dejun cu pui și brânză

Aceste „brioșe” unice sunt un mod bogat în proteine ​​de a vă începe ziua! Combinând ouă, brânză și pui, acestea sunt perfect portabile pentru micul dejun pe fugă.

Ingrediente

• Reteta prin e-mail
• Rețetă tipărită
• Adauga la favorite

Servire: 6 Timp de pregătire: 10 min Timp de gătit: 25 min

• 1 cană (250 ml) de pui, gătit, tocat
• 1 linguriță (5 ml) unt
• 1/4 cană (60 ml) de ceapă, tocată mărunt
• 6 ciuperci, feliate
• 1/2 cană (125 ml) piper roșu, tăiat cubulețe
• 5 ouă, medii
• 1 cană (250 ml) brânză de marmură, rasă
• 2 linguri (30 ml) 1% lapte
• 6 brioșe englezești, grâu integral

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (175 ° C).

Topiți untul într-o tigaie antiaderentă. Călește ardeiul roșu, ceapa și ciupercile tăiate felii timp de trei minute. Adăugați puiul tocat gătit și amestecați până se încălzește - încă 2 minute.

Se pune amestecul într-un vas și se răcește ușor. Bateți ouăle și combinați cu lapte și jumătate din brânza mărunțită. Se amestecă amestecul de pui și legume răcit.

Înveliți o tigaie de brioșe antiaderentă de 6 cani cu spray de gătit sau tapetați cu pahare de copt din hârtie. Se toarnă amestecul de ouă în cupe de brioșe unse, împărțind uniform. Presărați cealaltă jumătate din brânza mărunțită rămasă.

---