Rețetă ușor de salată de morcovi POPSUGAR Fitness

ușor

Apelând la toți iubitorii de morcovi și la urâtii de morcovi: această rețetă este pentru tine! Obișnuiam să cred că morcovii aveau gust de murdărie, iar acum nu mai pot sta departe de ei. Dacă ești ca și mine, această rețetă marocană de salată de morcovi este perfectă pentru tine.

Eu și frații mei ne-am îndrăgostit de această salată simplă, dar delicioasă, pe care o făcea mătușa mea. În mod tradițional, ar face un singur fel principal pentru cină, cu o mulțime de salate mici diferite în jur. Una dintre ele a fost această salată de morcovi atât de simplă de făcut și care poate fi transformată cu ușurință într-o masă prin adăugarea unor cereale și proteine.

Mătușa mea a învățat cum să o facă de la bunica mea, care a fost cea mai incredibilă bucătară. Secretul ei pentru această salată este să adăugați puțin zahăr pentru a completa dulceața ușoară și naturală a morcovilor. Unelor familii din Maroc le place, de asemenea, să adauge stafide la rețetă.