Rețetă ușoară de găină și găluște - farfurie sudică
Puiul și găluștele, la fel ca majoritatea mâncării sudice, au evoluat din necesitate și practicitate. Pe vremuri, puiul era o delicatese și nu ceva oferit sau chiar disponibil în mod regulat. Ori de câte ori era, puiul era de cele mai multe ori pe partea zgârcită.
Cum au fost servite puiul și găluștele în zilele Ole
În trecut, aveți o femeie care are o casă plină de copii de hrănit și, probabil, câțiva oaspeți au aflat că puiul este în meniu și un pui mic. Aici vine din nou făina în ajutor! În vremurile vechi, făina era o bază de bază accesibilă și cumpărată în saci de douăzeci și cinci de lire sterline. Făina ar putea fi utilizată cu ușurință pentru a întinde o masă slabă, astfel încât o întreagă familie să părăsească masa simțindu-se plină și mulțumită făcând biscuiți, găluște, prăjitură cu sapă sau un sortiment de alte pâini improvizate și brancarde.
Această rețetă ușoară de găină și găluște nu a făcut excepție de la regula întinderii rațiilor, iar familiei și prietenilor li s-a asigurat că vor părăsi senzația că burtica le-a plin.
Cum se face o rețetă ușoară de pui și găluște
Ingrediente de care veți avea nevoie pentru a face pui și găluște:
- Pui
- O cutie de biscuiți cu straturi fulgi de Pillsbury
- Făină (în creștere sau simplă, nu contează)
- Supa de pui
- Crema de supa de pui (Dacă preferați să faceți o rețetă de casă pentru supă de cremă de pui, este aici)
SFATURI Despre pui
1) De obicei, tocă un pui întreg, dar astăzi am avut sânii fără piele și fără pui, așa că asta avem. Simțiți-vă liber să aruncați câteva cuburi de bouillon de pui în apă în locul bulionului.