Rețetă ușoară de casă Calzone O preferată de familie! - Cheltuieți cu bani

Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.

preferată

Un Calzone este ca un mini buzunar pentru pizza și este foarte ușor de făcut acasă! O crustă de aluat de pizza este umplută până la refuz cu brânză și toppingurile sunt coapte până devin aurii.

Faceți-le proprii adăugând toppinguri și umpluturi preferate! Sunt o masă portabilă excelentă și se reîncălzesc bine pentru gustări și mese rapide pe tot parcursul săptămânii!

Ce este un Calzone?

Un calzone este o pizza pliată la cuptor, cu margini sigilate, astfel încât toate lucrurile bune să rămână înăuntru!

Orice lucru care merge pe o pizza poate intra într-un calzone! Umpluturile de pizza sunt așezate pe jumătate din aluatul de pizza de formă circulară. Aluatul este apoi împăturit, sertizat, acoperit cu o spălare cu ouă sau o perie de ulei de măsline și copt la cuptor.

Stromboli vs. Calzone

Ambele stromboli și calzoni au același aluat și chiar aceleași ingrediente, deși un calzone tradițional are adesea ricotta.

Principala diferență constă în modul în care sunt sigilate. Un stromboli este înfășurat și un calzone este sertizat și sigilat. Un Stromboli este feliat după coacere, în timp ce un calzone este de obicei ținut manual sau o singură porție.