Reteta uscata de fructe laddu Reteta de fructe uscate ladoo Reteta de fructe uscate
De swasthi, pe 29 septembrie 2019, 34 de comentarii, Salt la rețetă
Rețetă laddu de fructe uscate - Delicioase, sănătoase și foarte rapide pentru a face bile de energie. Aceste ladoos de fructe uscate sunt excelente pentru oricine caută o gustare densă sănătoasă și nutritivă. Ladoo-urile de orice fel sunt preferate de copiii mei. Așa că depun eforturi în fiecare săptămână pentru a face ceva rapid și ușor. Fac fructe uscate laddu foarte des pentru gustarea de la mijlocul dimineții.
Pentru a face fructe uscate, nu există măsurători sau metode speciale de urmat. Pur și simplu faceți-le așa cum este convenabil, rapid și ușor pentru dvs. În această postare am împărtășit 2 moduri de a le face.
Metoda 1 - Cea mai rapidă metodă este tocat doar nucile și fructele uscate cu un cuțit. Frământați curmalele și smochinele, adăugați doar nucile tocate și rotiți-le la bile. Dar pentru a urma această metodă, curmalele și smochinele trebuie să fie într-adevăr foarte moi. Dacă sunteți accesibil datelor și smochinelor medjool care nu sunt apăsate, puteți urma această metodă.
O fac în felul acesta când fac doar 4 până la 5 laturi pentru a termina în aceeași zi. Această metodă este bună atunci când trebuie doar să faci 4 până la 6 lados.
Fotografii pas cu pas
Metoda 2
Pregătirea
1. Pe o flacără medie, uscați migdale și caju prăjiți până când sunt ușor aromat.
2. Adăugați piste și prăjiți pâinea pentru încă 2 până la 3 minute.
3. Când devin ușor aurii, scoateți-le pe o farfurie. Spre sfârșitul prăjirii migdalele devin ușoare și se amestecă ușor.
4. Opriți aragazul și întindeți curmalele, caisele și smochinele în tigaia fierbinte. Vă rugăm să le verificați mai întâi pentru larve sau viermi și să verificați datele. Am folosit caise neasulfurate, astfel încât acestea să fie decolorate.
5. Când devin ușor fierbinți, întoarceți-le și pe cealaltă parte. Acest lucru se face doar pentru perioada de valabilitate. Evitați să le prăjiți atât timp cât va exista o pierdere a nutriției.
6. Răcește toate acestea. Dacă folosiți semințe, prăjiți-le în aceeași tigaie până la aromă. Lasă-le deoparte.
7. Nu toacă niciodată nucile sau fructele uscate înainte de a adăuga în blender. Dar dacă nu aveți un blender suficient de puternic, atunci este bine să le tocați. Deschide caju și verifică. Dacă aveți un robot de bucătărie, îl puteți folosi și. Prefer borcanele de oțel pentru asta.
Cum se face fructe uscate laddu
8. De obicei adaug mai întâi curmale, caise, smochine și fistic. Amestecați-le în intervale scurte pentru a obține un amestec grosier. Dacă aveți copii cu dinți în casă, amestecați-vă bine. Scoateți amestecul pe o farfurie.
9. Adăugați migdale și caju.
10. Pulsează-i de câteva ori. Fac o pulbere fină dacă copilul meu dinte.
11. Scoateți pe o farfurie și adăugați semințele, de asemenea, dacă utilizați.
13. Împărțiți amestecul la 10 până la 12 porții. Rulați ușor la bile.
Dacă este pentru copii
În continuare împart fiecare bilă în 5 porții pentru copilul meu mai mic atunci când împachetez în cutia școlii. Aceste laturi sunt greu de mușcat pentru copiii dinți. Deci, porțiile mici sunt mai ușor de savurat pentru ei.
Păstrați fructul uscat laddu într-un borcan etanș la aer.
Rețete conexe
Dulciuri Diwali.
Rava laddu | .
Cocos ladoo.
Besan ladoo r.
Peanut ladoo .
Moong dal hal.
Reţetă
Fruct uscat laddu
Pentru cele mai bune rezultate, urmați fotografiile pas cu pas de deasupra cartelei de rețete
Ingrediente (1 cană = 240ml)
- ¼ ¼ ceașcă de caju sau kaju
- ¼ ¼ cană de migdale sau migdale
- ¼ ¼ pistă cupă sau nuci
- ▢ 7-10 date sau folosiți mai multe dacă este necesar
- ▢ 6 până la 8 caise uscate
- ▢ 3 până la 5 smochine uscate sau anjeer
ingrediente opționale
- ▢ 2 linguri de nucă de cocos uscată sau copra
- ▢ 1 linguriță semințe de mac
- ▢ 1 până la 2 linguri de semințe de susan sau orice alte semințe
Instrucțiuni
Preparare pentru fructe uscate laddu
Cum se face fructe uscate ladoo
INFO DE NUTRIȚIE (numai estimare)
Cantitățile alternative furnizate în cartea de rețetă sunt doar pentru rețeta originală de 1x.
Pentru cele mai bune rezultate, urmați instrucțiunile mele detaliate pas cu pas și sfaturile de deasupra fișei rețetei.