Rețetă Tartiflette cu praf de Nom Praz și Bacon - WHSmith Blog
Doamnele de pe blogul Pinch of Nom, de mare succes, s-au întors cu o selecție de rețete delicioase, toate sub 400 de calorii. Cronometrat perfect pentru a ne ajuta să readucem dieta în ianuarie, Kate Allinson și Kay Featherstone și-au pus din nou spinul cu un conținut scăzut de calorii pe unele dintre preparatele noastre preferate.
Cu un sos bogat, cremos, cartofi copioși, brânză care fierbe și slănină delicioasă, nu am putut rezista să punem mâna pe rețeta lor pentru această Tartiflette de praz și bacon reconfortantă și plăcută pentru a vă oferi un gust din ceea ce fetele ne-au rezervat. în noua lor carte. Încercați-o pentru dvs. și spuneți-ne cum mergeți în caseta de comentarii de mai jos.
„Tartiflette este un fel de mâncare din Alpi, care conține de obicei cartofi, brânză, slănină și ceapă. Am adăugat o răsucire prază la această rețetă și am folosit Cheddar și quark cu conținut redus de grăsimi pentru a-l menține slăbit, fără a compromite aromele tradiționale. Aceasta este o cină atât de reconfortantă pentru a veni acasă și este garantată pentru încălzirea cocoloșilor! " - Ciupit de Nom
- Lista de ingrediente
- 650g cartofi, spălați și tăiați cubulețe, (nu este nevoie să coajați)
- spray de gătit cu conținut scăzut de calorii
- 1 ceapa rosie mica, curatata si taiata cubulete
- 350g praz, tăiat, spălat și feliat subțire
- 350g medalioane de slănină, tăiate cubulețe
- 2 lingurițe de granule de usturoi
- 1 linguriță pudră de muștar
- 60g spanac
- 200 ml stoc de pui (1 cub de pui dizolvat în 200 ml de apă clocotită) Pentru GF utilizați un cub GF
- 110g brânză ușor de împrăștiat sau strânsă
- 100g quark
- 80g Cheddar cu grăsime redusă, ras
- sare de mare și piper negru proaspăt măcinat