Rețetă supă bologneză groasă cu penne - BBC Good Food
Acest prânz sănătos și plin de mâncare oferă un echilibru bun de proteine și carbohidrați din friptură slabă de carne și paste integrale - ideal pentru a ajuta recuperarea musculară după exerciții
| scăzut în | kcal | 337 |
| scăzut în | gras | 9g |
| saturează | 4g | |
| carbohidrați | 35g | |
| zaharuri | 17g | |
| fibră | 9g | |
| proteină | 24g | |
| sare | 0,6 g |
Ingrediente
- 2 lingurițe de ulei de rapiță
- 3 cepe, tocate mărunt
- 3 morcovi mari, tăiați cubulețe
- 2 bețe de țelină, tăiate cubulețe
- 3 căței de usturoi, tocate mărunt
- Pachet de 250g 5% friptură grasă tocată
- 500g carton passata
- 1 lingură pudră de bouillon de legume
- 1 linguriță boia afumată
- 4 crenguțe de cimbru proaspăt
- 100g penne integrale
- 45g parmezan ras fin, plus extra de servit