Rețetă simplă de rețete de dovlecei prăjiți Rețea de alimente din bucătărie

Ingrediente

4 dovlecei medii (aproximativ 2 lire sterline), necojite, tăiate transversal în felii de 1/2 inch

rețetă

4 crenguțe de cimbru proaspăt

2 - 3 linguri de ulei de măsline extravirgin

Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat

Directii

  1. Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
  2. Aruncați ușor dovleceii și cimbru cu 2 linguri de ulei (adăugând restul de 1 lingură de ulei dacă este necesar) și apoi cu puțină sare și piper într-un castron mediu. Întindeți dovleceii într-un singur strat pe o foaie de copt. Se prăjește până când dovleceii sunt fragezi și se rumenesc în jurul marginilor, 10-13 minute. Se scoate din cuptor și se transferă pe o farfurie. Se condimentează cu sare și piper. Serviți imediat sau la temperatura camerei.