Rețetă sănătoasă Fajitas de pui Mănâncă nu asta
O tigaie de pui sau carne de vită sfărâmată cu ceapă proaspătă și ardei ar trebui să fie baza pentru o masă fantastică, dar atunci de ce Chili's, Chevys, Applebee și Baja Fresh servesc toate versiuni de fajitas cu mai mult de 1.000 de calorii? Vina este bucățile mai mari de carne, tortilla supradimensionată și tăvile de condimente. Din fericire, rețeta noastră de fajitas de pui este aromată cu îndrăzneală, încărcată cu legume și proteine și suficient de sănătoasă pentru a mânca de două ori pe săptămână.
Nutriție: 490 calorii, 19 g grăsimi (3,5 g saturate), 900 mg sodiu
Serveste 4
O să ai nevoie
1⁄2 cană de suc de portocale
2 linguri de ardei iute tocat
Suc de 1 tei
1 linguriță de chimen măcinat
Sare și piper negru după gust
1 lb piept de pui dezosat, fără piele
1 lingură ulei de rapiță
1 ardei gras roșu, feliat
1 ardei gras verde, feliat
2 cepe, feliate
8 tortilla mici (6 ") de făină, încălzite