Rețetă sănătoasă de salată de pui de căpșuni cu sos de mac
O rețetă sănătoasă de salată de pui, care are echilibrul perfect de piept de pui la grătar sărat, verdeață, căpșuni dulci proaspete, avocado și migdale confiate crocante, toate aruncate cu un sos cremos de lămâie de mac de mac.
Acest Salată sănătoasă de pui la grătar cu căpșuni, migdale confiate și sos de mac sunt tot ce îmi poftesc în ultima vreme. Serios, nu pot să nu mănânc asta. Este pentru a muri. Colorat ca un buchet de flori de primăvară, deci proaspăt, satisfăcător și plin de substanțe nutritive, dar nu greu. Da bomba.
Este, de asemenea, un fel de copie reteta Panera Strawberry Poppyseed Salata de pui. Fără mandarine, afine și ananas, deoarece consider că ar face din aceasta o salată foarte dulce și am vrut să mențin conținutul de zahăr mai mic. În plus, afinele proaspete sunt o descoperire destul de rară în care locuiesc. Simțiți-vă liber să le adăugați dacă găsiți unele bune.
Să spunem doar, dacă sunteți în căutarea unui salată distractivă și răcoritoare pentru primăvară și vară, acesta este cel.
Puiul se lasă la grătar până la perfecțiunea suculentă și adaugă un pic de gust. Dacă nu sunteți un fan al puiului, puteți adăuga cu ușurință niște creveți sau somon la grătar. Sau faceți acest vegetarian adăugând feta sau haloumi la grătar. Un milion de opțiuni sunt acolo.
Aș putea să mănânc castron după castron cu această salată de pui cu căpșuni și aș putea s-ar putea pentru restul primăverii și verii. Puiul la grătar sărat, asociat cu bucăți crem de avocado, căpșuni proaspete și nuci crocante și dulci confiate este DOAR atât de bun.
Să vorbim o clipă despre pansamentul de mac.
În cartea de rețete, vă dau două opțiuni. Un dressing Panera Copycat Poppyseed pe bază de iaurt grecesc. Și apoi o versiune fără lactate, folosind ca bază crema mea de cashew.
Îi iubesc pe amândoi și îi fac pe rând - în funcție de faptul dacă am sau nu iaurt grecesc în casă, pentru că crema de caju a devenit o astfel de bază, încât literalmente am întotdeauna un borcan în frigider.