Rețetă sănătoasă de pepite vegetale pe care copiii o iubesc!

Această rețetă Veggie Nuggets este sănătoasă, prietenoasă pentru copii și ușor de făcut. Perfect pentru cutii de prânz și gustări.

Ca mamă, consider că aceste adevăruri sunt evidente:

1. Copiilor le place mâncarea cu degete.
2. Copiilor le place scufundarea.
3. Copiii adoră pepite.

Ei bine, cel puțin copiii mei.

Această rețetă Veggie Nuggets lovește acea trifecă de prietenie cu copiii. Pentru că, uneori, legumele pot fi greu de vândut cu setul mai tânăr.

Nu sunt un fan al „ascunderii” legumelor în alte alimente ca singură modalitate de a le servi - cred că legumele proaspete ar trebui să fie și fixe pe masă. Dar sunt un fan al încercării de tot felul de rotiri pe pregătirea lor.

S-ar putea să vă placă și: Pepite crocante crocante de tofu fabricate în friteuză

Cum să faci pepite vegetale pentru copii

Din fericire, puteți lăsa robotul dvs. de bucătărie să facă o mulțime de lucruri aici (acesta este clasicul robot de bucătărie Cuisinart Am avut ani și ani).

Așezați morcovi mărunțiți, broccoli aburit, usturoi, ouă, 1 cană de pesmet, brânză, pulbere de ceapă și piper negru în robotul de bucătărie și bateți timp de 15 secunde sau până când sunt bine combinate. Amestecul trebuie să se formeze ușor într-o minge. Dacă este prea sfărâmicios, adăugați apă câte o linguriță pe rând până când atingeți consistența dorită.

---