Rețetă sănătoasă, aluată de proteine, aluat de biscuiți

Gustarea pe aluat de biscuiți în timp ce coaceți este jumătate din distracție - dar efectul de după vă poate lăsa să vă simțiți puțin, bine, grosolan. (Discuție reală: există aproape zero substanțe nutritive în acea listă Nestle Toll House.)

Arman Liew, bloggerul și bucătarul din spatele The Big Man’s World, și-a făcut misiunea de a elabora rețeta perfectă de aluat pentru biscuiți comestibil - folosind doar ingrediente care alimentează corpul și nu provoacă un accident mai târziu.

Secretul lui? Amestecând unt de nuci cu făină de nucă de cocos, lapte de nuci și un sirop de arțar tactil (împreună cu alte câteva ingrediente delicioase). De asemenea, el aruncă o lingură de pulbere de proteine ​​pentru un spor suplimentar. Gustare după tabără de seară, oricine?

Este doar o rețetă din prima sa carte, Clean Sweets, care este plină de preparate pe bază de plante, bogate în proteine ​​- toate acestea fără adaos de zahăr. O probă a unora dintre celelalte: budincă de mic dejun cu prăjitură de brânză cu banane, băutură pentru prăjitură pentru una și înghețată rece de cipuri de mentă. (Um, laudă mâinile pentru tot.)

---