Rețetă revoluționară, rapidă și ușoară, de casă, piure de dovleac, Video Food Revolution Network
De Maria Marlowe • Publicat inițial pe MariaMarlowe.com

Săriți dovleacul conservat cu această rețetă ușoară, gata în mai puțin de 30 de minute.
De ce nu conservat dovleac?
Conserve sunt convenabile, dar proaspăt este cel mai bun. Dacă intenționați să folosiți dovleacul la coacere sau la gătit în această toamnă, luați în considerare prepararea propriului piure de dovleac proaspăt. Este simplu și este mult mai vibrant și mai aromat față de conserve, în plus, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la preocupările asociate conservelor.
Sfat din Ghidul alimentar real:
Majoritatea conservelor conțin BPA, un perturbator endocrin asociat cu hipertensiune și alte probleme de sănătate. Dar nu luați cutia fără BPA atât de repede! Substanțele chimice utilizate în mod obișnuit ca alternativă în cutiile fără BPA, de obicei BPS și BPC, s-au dovedit a avea un efect similar (sau mai rău) ca BPA. Așadar, poate doriți să evitați conservele atunci când puteți!