Rețetă plăcintă cu brânză balcanică (Burek cu brânză)
| 218 | Calorii |
| 15g | Gras |
| 13g | Carbohidrați |
| 9g | Proteină |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 218 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 15g | 19% |
| Grăsimi saturate 8g | 40% |
| Colesterol 71mg | 24% |
| Sodiu 313mg | 14% |
| Carbohidrat total 13g | 5% |
| Fibre alimentare 1g | 2% |
| Proteine 9g | |
| Calciu 166mg | 13% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Această rețetă pentru brânză burek (burek cu brânză), o plăcintă balcanică filo savuroasă care poate fi umplută cu brânză, carne sau legume, este făcută cu brânză Jack și brânză de vaci într-o tigaie de 13x9 inci, cum ar fi baklava.
Există o mulțime de versiuni între sârbi, bulgari, bosniaci, macedoneni, greci și turci. Brânzeturile Jack și brânzeturile din această rețetă o fac cu siguranță o versiune americanizată, dar totuși delicioasă!