Rețetă Plăcintă cu afine
Această plăcintă delicioasă este încărcată cu afine suculente și făcută natural dulce cu Truvia ® Sweet Complete ™. Această plăcintă conține cu 18% mai puține calorii și cu 68% mai puțin zahăr * decât plăcinta cu zahăr complet. Realizează 8 porții.
Ingrediente
Produse de patiserie pentru plăcintă dublă de 9 inci
6 cani de afine proaspete sau 2 (16 oz) pachete congelate
3 linguri de suc de lămâie
1 ⁄ 4 lingurițe de scorțișoară măcinată
6 linguri de amidon de porumb
Directii
Asamblați toate ingredientele; preîncălziți cuptorul la 400 ° F.
Rulați jumătate din patiserie pe o suprafață făinată cu 1 inci mai mare decât tigaia inversată de 9 inci. Ușurați patiseria în tigaie.
Aruncați afine proaspete cu suc de lămâie într-un castron mare.
Adăugați scorțișoară, amidon de porumb și Truvia ® Sweet Complete ™ în castron. Aruncați până se acoperă.
Pentru fructe de padure congelate:
- Dezghețați boabele peste noapte într-o strecurătoare, cu un vas dedesubt pentru a prinde lichidul.
- Se toarnă lichidul colectat într-o tigaie mică, apoi se adaugă amidon de porumb și îndulcitor universal Truvia® Sweet Complete ™.
- Aduceți conținutul la fierbere, la foc mediu, în timp ce amestecați, o dată la fierbere, opriți focul și amestecați până se îngroașă.
- Aruncați boabele dezghețate cu suc de lămâie, suspensie de amidon și scorțișoară.
Se toarnă amestecul de afine în crustă. Tăiați untul în felii; se pune deasupra amestecului de afine.
Rulați produsele de patiserie rămase în cerc suficient de mare pentru a acoperi tigaia inversată de 9 inci. Așezați peste afine, sigilați marginile, tăiați și fluturați. Acoperiți marginea cu o bandă de 3 inci de folie de aluminiu pentru a preveni rumenirea excesivă. Tăiați fante în partea de sus pentru a permite aburului să scape.