Rețetă pastă Cornish - BBC Good Food
Reapătați din nou amintirile din copilărie ale vacanțelor de vară cu preferatul lui Sara Buenfeld, care mănâncă lângă mare, pastisul din Cornish
| kcal | 1174 |
| gras | 68g |
| saturează | 35g |
| carbohidrați | 114г |
| zaharuri | 7g |
| fibră | 6g |
| proteină | 34g |
| sare | 1,96 g |
Ingrediente
Pentru patiserie
- 125g unt refrigerat și tăiat cubulețe
- 125g untură
- 500g făină simplă, plus extra
- 1 ou, bătut
Pentru umplutură
- 350g fustă de vită sau friptură, tocată mărunt
- 1 ceapa mare, tocata marunt
- 2 cartofi medii, curățați, tăiați subțire
- 175g suedez, curățat, tăiat cubulețe
- 1 lingură de piper negru proaspăt măcinat