Rețeta noastră Easy Haddock - Patru generații un singur acoperiș
Rețeta noastră ușoară de eglefin este o cină excelentă de pește, care nu are un gust excesiv de pește. Chiar și copiilor le place! Este o rețetă de plită care hrănește o mulțime mare și gătește rapid. De îndată ce eglefinul este fulgios, s-a terminat! Super simplu. Această rețetă de eglefin este, de asemenea, un favorit al mulțimii în timpul sărbătorii noastre de Ajun. Pregătesc întotdeauna pastă de păr de înger pentru a merge cu eglefinul.
Rețetă de eglefin complet tipărită în partea de jos a postului.
Rețeta Sote Haddock
Adăugați uleiul de măsline, untul și usturoiul în cratiță și gătiți-l puțin timp de aproximativ 5 minute, apoi adăugați ceapa și și fierbeți la foc mic/mediu timp de aproximativ 10 minute.
Apoi adăugați măsline negre feliate și vin alb.
Adăugați roșiile tăiate cubulețe și aduceți la fierbere.
Odată ce sosul fierbe, adăugați eglefinul. Puteți înlocui și codul.
Se presară sare, piper și pătrunjel. Acoperiți și lăsați să fiarbă 3-5 minute, apoi fierbeți timp de 15 minute sau până când peștele este fiert. Eglefinul se va face atunci când se rupe cu o furculiță și este fulgios. Veți observa că peștele începe să se despartă pe măsură ce gătește.
Ce să servim cu Haddock
Asta este! Se servește peste orez sau pastă de păr de înger. Dacă nu sunteți un iubitor de carbohidrați, serviți cu o salată proaspătă.
Rețeta noastră Easy Haddock
Nutriție
Calorii
Carbohidrați
Proteină
Serveste aproximativ 1 cana de eglefin
Jessica Bruno
Produce 6 porții
Rețetă delicioasă de eglefin ușor pe care o pregătim întotdeauna pentru sărbătoarea sărbătorii de Crăciun a celor șapte pești. Rețetele de eglefin sunt perfecte pentru mulțimile mari și pentru degustarea nu prea de pește, astfel încât chiar și copiii să se bucure.
15 min Timp de pregătire
15 min Timp de gătit
30 min Timp total
- 1/2 cană ulei de măsline
- 1/2 bat unt sau margarină
- 1 lingură usturoi zdrobit
- 1/2 ceașcă de ceapă tocată
- 1 ciuperci feliate ambalate
- 1 cană de vin alb
- 1/4 ceașcă de pătrunjel proaspăt tocat
- sare si piper
- 1 cutie de roșii tăiate cubulețe (14,5 uncii) Prefer aroma de roșii de bază și aroma de oregano
- Eglefin de 1,5 kg (poate înlocui cu codul)