Rețeta mea preferată de făină de ovăz de dimineață - zona Make Your Own Zone
Încep prin a spune că nu m-am gândit niciodată că voi folosi cuvintele „favorit” și „fulgi de ovăz” împreună într-o propoziție. Ani de zile nu am suportat lucrurile. Pentru mine fulgi de ovăz era o mizerie blândă, mooshy, gooshy pe care abia o puteam coborî și așa că am evitat fulgii de ovăz mult, mult, mult timp.
Dar acum câțiva ani am decis că ar trebui să încerc să-mi schimb modalitățile după ce am citit din nou și din nou că cerealele integrale (cum ar fi fulgi de ovăz) sunt mult mai sănătoase pentru tine decât majoritatea cutiilor procesate de cereale pentru micul dejun.
Voi spune, de asemenea, în acest moment că Bob a fost un consumator de făină de ovăz de mai mult timp decât mine. Din când în când, îl întrebam dacă vrea să creez niște „fă-ți propriile pachete de fulgi de ovăz”. Mi s-a părut o idee bună de postare pe blog! Dar el spunea mereu: „Nu, asta e prea mult. Nu este atât de greu să arunci doar niște fulgi de ovăz în castronul tău ”. Aflu acum cât de bine avea dreptate în acest sens și nu aș putea fi mai de acord.
Iată ce m-a transformat în sfârșit într-un consumator de fulgi de ovăz.
Ingredientul care m-a ajutat În cele din urmă să mănânc fulgi de ovăz
Ceea ce vă împărtășesc astăzi aici este o versiune ușor modificată a unei rețete pe care am întâlnit-o prima dată într-o carte pe care am menționat-o aici pe blog înainte, Prevenirea și inversarea bolilor de inimă. A fost o rețetă destul de obișnuită de fulgi de ovăz, cu toate acestea, a inclus un ingredient la care nu mă gândisem înainte. suc de mere!
Da, sucul de mere a fost ingredientul care m-a ajutat în cele din urmă să mănânc fulgi de ovăz. În loc de apă sau lapte pentru lichidul de gătit pe care l-am găsit fad și neatrăgător, sucul de mere părea să ofere în schimb fulgii de ovăz acel plus de aromă și un pic de dulceață de care aveam nevoie. De cele mai multe ori acum fac aproximativ jumătate de suc de mere și jumătate de apă pentru porția lichidă, care încă oferă suficientă aromă.
Această metodă folosește și banane și stafide, care au fost, de asemenea, ingrediente care m-au ajutat să mă bucur și mai mult de fulgi de ovăz.
Acum, chiar dacă uneori cu greu îmi vine să cred, mănânc fulgi de ovăz aproape o singură dimineață acum. Si imi place! Iată cum o fac.