Rețetă Ladyfingers

Ladyfingers sunt un tort mic, delicat, cu biscuiți, folosit în deserturi precum tiramisu. Acestea sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de savoiardi, biscuiți de Savoia sau degete de burete. În SUA pot fi greu de găsit în magazinele dvs. alimentare obișnuite, dar pot fi ușor făcute cu această rețetă.

foile copt

7 recenzii
3 comentarii

ingrediente

2/3 cană de făină universală
1 praf de sare
4 ouă, separate
1/2 cană zahăr
1/2 linguriță extract de vanilie
zahăr de cofetărie pentru stropire

directii

Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F. Ungeți foile de copt, apoi praful ușor cu făină.

Cernem împreună făina și sarea.

Într-un castron, adăugați albușurile și bateți cu un mixer până se formează vârfuri tari. Se bate în jumătate de zahăr.