Rețetă Kale, cartofi și ciuperci fiert

Acest fel principal de mâncare colorat poate fi preparat, de asemenea, cu napi sau biet elvețian. Serviți-l cu pâine caldă și crocantă. Calciu pe porție: 318 mg.

Imparte asta

Alătură-te Vegetarian Times

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

ciuperci

Ai deja un cont?

Alătură-te Vegetarian Times

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Acest fel principal de mâncare colorat poate fi preparat, de asemenea, cu napi sau biet elvețian. Serviți-l cu pâine caldă și crocantă. Calciu pe porție: 318 mg.

Ingrediente

  • 1/4 cană apă
  • 1 lb. varza, tulpinați și rupți în bucăți mari
  • 1 cana cubulete de cartofi rosii nefierti, cu piele
  • 1 lingură. ulei de masline
  • 1 cana ciuperci portobello tocate sau feliate
  • 2 șalote medii, tocate
  • 2 căței de usturoi tocat