Rețetă Kabobs la grătar - Tub Happy Foods
Aceasta este o rețetă ușoară pentru frunze de curcan la grătar. Servite peste paste, orez sau salata ta preferată, aceste frigărui de curcan sănătoase sunt o încercare obligatorie în această vară!
Nu știu despre tine, dar distracția în aer liber vara este obligatorie în familia noastră.
Când îmi vizitez părinții, facem și noi Stew de foc de tabără și cârnați la grătar (și slănină) peste foc de tabără.
După cum puteți vedea, nu-mi pot imagina vara fără grătar sau foc de tabără. Ce zici de voi? Faci gratar des? Mergi în camping și gătești la foc de tabără? Spune-mi care este mâncarea ta preferată de preparat/mâncat! Ați făcut vreodată pui de curcan la grătar?
Cum se fac brânci de curcan la grătar
Obțineți un castron sau o pungă Ziploc suficient de mare pentru a ține toată carnea. Așezați carnea și adăugați marinada. Se amestecă bine până când fiecare bucată de carne este acoperită uniform cu ea.
Când folosiți un castron, acoperiți-l cu folie de plastic. Când utilizați punga Ziploc, asigurați-vă că este sigilată corect. Carnea trebuie marinată câteva ore. Este necesar cel puțin 2-3 ore. Marinarea peste noapte este întotdeauna un plus.
Înfășurați bucățile de curcan pe frigarui cu bucăți de ardei gras și ceapă și grătiți la perfectiune.