Rețetă indiană cu pâine plată mâncată

2 - Nu mi-a plăcut

pâine

1 Valori de 4 stele:

1 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Această rețetă indiană sănătoasă, cu cereale integrale, cunoscută sub numele de chapati, este o briză pe care să o aruncăm la un moment dat și este ideală pentru a scoate dal și alte supe groase. Speltul este un bob integral legat de grâu care adaugă o aromă de nuci, dar și făina de grâu integral funcționează bine.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Combinați făina și sarea într-un castron mare. Adăugați 1 lingură de ulei și amestecați cu degetele până se sfărâmă. Adăugați încet apă și amestecați până când aluatul se îmbină. Dacă aluatul nu se reunește ușor, amestecați până la 2 linguri mai multă apă. Se framanta pe o suprafata usor infainata pana cand aluatul este neted si nu se mai lipeste de degete, aproximativ 2 minute. Acoperiți cu o cârpă umedă; lăsați să se odihnească cel puțin 15 și până la 30 de minute.