Rețetă dulce Kebabs de porc condimentată
Repere nutriționale (pe porție)
Afișați eticheta nutrițională Ascundeți eticheta nutrițională| Suma pe servire | |
| Calorii | 178 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 9g | 12% |
| Grăsimi saturate 3g | 15% |
| Colesterol 47 mg | 16% |
| Sodiu 132 mg | 6% |
| Glucide totale 9g | 3% |
| Fibre alimentare 1g | 4% |
| Total Zaharuri 7g | |
| Include 0g Zaharuri adăugate | 0% |
| Proteină 16g | |
| Vitamina D 1mcg | 5% |
| Calciu 24mg | 2% |
| Fier 1mg | 6% |
| Potasiu 342mg | 7% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Carnea de porc și merele sunt o combinație clasică, dar merele sunt bogate în FODMAP. Această variantă prietenoasă cu IBS folosește struguri în loc de mere pentru a împrumuta dulceață, pentru un fel de mâncare principal sau atractiv sau aperitiv. Kebaburile pot fi asamblate din timp și refrigerate până la grătar pentru confort.
Ingrediente
- 1 linguriță de chimen măcinat
- 1 linguriță semințe de schinduf măcinate
- ¼ linguriță de ienibahar macinat
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1 kilogram de cotlet de porc
- ½ cană busuioc proaspăt ambalat (24 frunze mari)
- 24 struguri mari de glob roșu