Rețetă delicioasă de supă de fasole Mung - Descoperită accidental
Recomandăm doar produse și servicii pe care le susținem din toată inima. Această postare poate conține linkuri speciale prin care câștigăm un mic comision dacă efectuați o achiziție (deși prețul dvs. este același).
Fasolea mungă despicată este fasolea mungă care a fost dezbrăcată de carenă și apoi curățată și despicată. Sunt mici, galbene și gătesc rapid, precum mazărea galbenă sau mazărea verde despărțită (deși încă le înmui pentru a le face complet digerabile).
După ce navigați pe web și găsiți rețete de inspirație (cum ar fi Punjabi Dhal și Supă de mazăre galbenă sud-vest), iată cum am făcut delicioasa noastră supă Split Mung Bean. Am mâncat-o cu pâine de speltă încolțită.
Supă de fasole Mung despicat
Face 16 căni - 10 porții (1-1/2 căni pe porție). Delicios cu pâine de casă.
Porții 16 căni
Autor Wardee Harmon
Ingrediente
Înmuiere
Gătit
- 8 cani de apă pură suplimentară din apa de înmuiere
- 1 linguriță turmeric măcinat
- 3/4 linguriță chimen măcinat
- 1/4 linguriță ghimbir uscat
- 3 linguri ulei de cocos sau unt sau ghee
- 3 căței de usturoi proaspete, tăiate cubulețe sau felii
- 1 ceapa taiata cubulete
- 1 roșie medie tăiată cubulețe
- 3 lingurițe sare de mare sau după gust
Instrucțiuni
Înmuiere
Gătit
„Gătit tradițional sănătos 101”
Înscrierea la Masterclass online live se încheie.
pentru familiile care știu că ar trebui să mănânce sănătos, dar nu știu de unde să înceapă.
Mănâncă ceea ce vrei să mănânci . precum pâine și unt, chifle de scorțișoară și fursecuri, carne și cartofi. pentru că în al nostru Program de gătit bazat pe Biblie vă vom arăta cum să faceți cu ușurință alimentele preferate sănătoase după designul lui Dumnezeu!
Recomandăm doar produse și servicii pe care le susținem din toată inima. Această postare poate conține linkuri speciale prin care câștigăm un mic comision dacă efectuați o achiziție (deși prețul dvs. este același).
Despre Wardee Harmon
Wardeh („Wardee”) locuiește în zona Boise din Idaho împreună cu familia ei dragă. Este autorul Ghidului complet al idiotului pentru fermentarea alimentelor și a altor cărți electronice de gătit tradiționale și predă cursuri online despre fundamentele gătitului tradițional, aluatului, al lactatelor cultivate, al brânzeturilor, al fermentației, al gătitului copiilor, al deshidratării, al alergiei, alergiei, al gătitului, gătit sub presiune și multe altele. Conectați-vă cu prietenii Wardee și ai Școlii de Gătit Tradițional de pe Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube și Twitter
Interacțiunile cititorului
Comentarii
Arată foarte bine într-o zi rece ca astăzi!
Uau - nici nu știam că există fasole mung. Supa arată delicioasă! Zăpada ta impresionantă. Dezghețarea țevii este incredibilă. Noul tău pat - glorios! Ce săptămână. 🙂
Oh, Mary, ești atât de amuzantă! Ce mai face Kombucha?
este atât de amuzant pentru că mi-am gătit mungs-urile într-un mod FOARTE asemănător! a mea a fost o rețetă din cartea mea de bucate indiană și trebuia să fie mai asemănătoare cu cea a supei, dar am făcut greșeala de a le înmuia (cred că rețeta mă însemna să folosesc mijloace întregi) și astfel nu au absorbit multă apă de gătit și arăta exact ca fotografia ta. tuturor le-a plăcut foarte mult, așa că este posibil să trebuiască să mai cumpăr ceva!