Rețetă de vinete Parmigiana cu conținut scăzut de carbohidrați prin scădere medicală în greutate Philadelphia WakeUpSkinny Philadelphia

scăzut

vinete parmigianna rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați medical pierderea în greutate philadelphiahttps: //wakeupskinny.com

Da! Al nostru Pacienții din programul nostru Philadelphia Medical de slăbire poate mânca vinete Parmigiana și totuși pierde în greutate. Acesta este motivul pentru care pacienții noștri ne spun că suntem cel mai bun program medical de scădere în greutate din Philadelphia și Bucks County, PA. Pentru că poți mânca alimente delicioase care în mod normal nu sunt considerate alimente dietetice și totuși slăbești. Soția mea a luat rețeta parmului de vinete a străbunicii mele Virginia și a făcut-o săracă în carbohidrați. Și trebuie să spun că are un gust mai bun decât al străbunicii mele.

Deci, dacă ți-e dor de vinete parmigiana - ei bine, acum o poți mânca din nou. Aceasta nu este o masă rapidă de rezolvat, dar dacă puteți găsi timpul să o faceți, veți fi recompensați. Puteți să-l serviți cu Superb Rolls-ul soției mele sau cu Surpriza intensă cu pâine cu usturoi.

Vinetele Parmigiana au doar carbohidrați pe porție 9,5 grame de carbohidrați. Ar trebui să servească 6.

Ingrediente:

  • 2 vinete de dimensiuni medii, curățate (aproximativ 18 uncii)
  • 4 uncii de brânză mozzarella de lapte integral mărunțită
  • 5 uncii parmezan ras
  • 4 uncii de brânză elvețiană mărunțită (sau feliată foarte subțire)
  • 6 linguri pastă de roșii
  • 1 ½ căni de vin alb uscat
  • ½ cană de apă
  • Sarat la gust
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
  • 2 ouă, bătute
  • ¾ cană pesmet
  • ½ linguriță pudră de usturoi
  • ¼ cană ulei de măsline sau ulei de cocos (mai mult dacă este necesar)
  • 4 linguri unt (1/2 băț), (opțional)

Unt sau ulei o tigaie de 2 litri sau o caserolă rezistentă la cuptor. Tăiați vinetele în felii groase de inch-inch. (Citiți despre vinete la pagina 220.) Așezați brânzeturile și pregătiți-le. Se amestecă pasta de roșii cu vinul și apa; amestecați într-un sos neted (puteți face acest lucru în blender). Se condimentează cu sare și piper.