Rețetă de tort de cireșe - BBC Food

mai puțin de 30 de minute

30 de minute până la 1 oră

O prăjitură ușoară de pâine de cireș, umedă și fragedă, cu migdale măcinate, care are nevoie doar de o ceașcă de ceai. Nu uitați să acoperiți cireșele cu puțină făină, astfel încât să nu se scufunde toate pe fundul tortului.

Vrei să faci asta mai târziu? Conectați-vă pentru a o adăuga la favorite.

Din păcate, nu putem adăuga această rețetă la preferințele dvs., vă rugăm să încercați din nou mai târziu.

mai puțin de 30 de minute

30 de minute până la 1 oră

Ingrediente

200g/7oz cireșe vitrate colorate naturale
1 lingură făină simplă
200g/7oz unt nesărat, înmuiat, plus extra pentru ungerea de tablă
175g/6oz zahăr tos, plus 1½ lingură
4 ouă de crescătorie
1 linguriță extract de vanilie sau extract de migdale
1 linguriță coajă de lămâie rasă mărunt
250g/9oz făină auto-crescătoare
1½ linguriță praf de copt
ciupiți sare
75g/2½oz migdale măcinate
2 linguri de lapte
25g/1oz migdale în fulgi

Metodă

Preîncălziți cuptorul la 170 ° C/160 ° C Ventilator/Gaz 3½. Ungeți și tapetați o tablă de pâine de 900 g (2 lb) (aproximativ 13x23cm/5x9 in) cu hârtie de copt.

Tăiați cireșele în jumătate, răsturnați într-o sită și clătiți bine sub apă caldă pentru a îndepărta siropul lipicios. Uscați bine pe hârtie de bucătărie și răsturnați cireșele într-un castron, adăugați făina simplă, amestecați bine pentru a acoperi și lăsați deoparte.