Rețetă de tort de bumbac cu lapte condensat de Pawon Indo Bule - Cookpad

La fel de moale ca bumbacul 💖
Rețetă de curtoazie: mymindpatch

Ingrediente

1. 6 galbenusuri de ou
2. 1 ou mare (aproximativ 60 gr fără coajă)
3. 1/4 linguriță sare
4. 1 linguriță de extract de vanilie/lămâie
5. 70 g unt nesărat
6. 100 g făină de tort, cernută
7. 100 g lapte condensat
8. 6 albușuri
9. 80 g zahăr fin

Pași

Pregătiți o tigaie mai mare de 8 inch. Umpleți cu apă apoi introduceți în cuptor. Șanse de furtună, maximă 71 ° F.

Căptușiți o tigaie rotundă de 8 inci cu hârtie pergament. Pune deoparte.

Amestecați gălbenușurile, oul întreg, sarea și extractul de vanilie cu mustața de mână. Pus deoparte.

Încălziți untul la foc mic până când încep să apară bule mici în fundul untului topit.

Se toarnă făina în untul topit fierbinte. Îndoiți pentru a amesteca cu o spatulă. Se adaugă laptele condensat. Se amestecă pentru a combina. Opriți căldura.

---