Rețetă de supă de napi
30 oz (850g) Napi 1 lb (454g) Piept de pui 15 oz (425g) Cartofi 1 oz (28g) Pătrunjel italian 1 Ceapă 2 Cărți de usturoi Ulei vegetal Curcuma Sare Preparate: 1- Feliați ceapa. 2- Decupați pieptul de pui. 3- Radeți napii și cartofii. 4- Tocam patrunjelul. Indicații: 1- Prăjiți ceapa cu ulei vegetal. 2- Se amestecă cățelele de usturoi și pieptul de pui și se continuă prăjirea timp de 5 minute. 3- Se ornează cu turmeric. 4- Se amestecă navele rase, cartofii și pătrunjelul tocat. 5- Adăugați suficientă apă pentru a acoperi ingredientele. 6- Se amestecă cât sare ar prefera. 7- Acoperiți oala cu un capac și fierbeți timp de 30 de minute la foc mediu.
