Rețetă de Sifon Kefir cu apă de zmeură - Happy Gut
Leeza Zurwick
Caisele și zmeura se coc în același timp și ne place cum moliciunea dulce a acestei combinații aromă kefirul de apă cu gustul de la începutul verii.

MODURI: aproximativ 4 cani
4 cani primul ferment
1/4 ceașcă de caise tocate mărunt
1/4 cană de zmeură
Opta. 5 frunze de mentă
- Fă primul ferment și lăsați borcanul într-un loc cald timp de 24-48 de ore.
- Se strecoară boabele și se adaugă ingredientele în sticla de sus pivotantă cu primul kefir cu apă fermentată.