Rețetă de salată de ton cu salată Mimosa

Această salată este una dintre cele pe care tind să le fac în anotimpurile mai reci. Poate că este cantitatea de maion sau că toate legumele sunt fierte. În ciuda faptului că toate ingredientele din salată sunt accesibile și ușor de cumpărat, este o salată perfectă pentru o cină de familie sau de petrecere. Această salată de pește stratificată se numește „Mimosa” datorită culorii sale vibrante a stratului superior care este similar cu floarea Mimosa (sau cocktail Mimosa).

Puteți oricând să reglați această rețetă după gustul dvs. În loc de ton în ulei, puteți avea ton în saramură sau doar un alt tip de conserve de pește: saury, somon sau sardină, chiar și macrou. Când așezați ceapă, adăugați niște măr ras pentru a face salata mai acră. Înlocuiți maiaua cu orice alt sos cremos care vă place. Dacă doriți să aflați cum puteți face această salată delicioasă de pește, continuați să citiți.

Ingrediente pentru salata clasică de pește:

1 cutie de ton în ulei;
200 g morcovi, fierți și curățați;
3-4 ouă, fierte;
200 g cartofi, fierți și curățați;
150 g brânză, rasă;
100 g ceapă, tocată mărunt;
250 g maioneză;
ierburi proaspete.

Cum se face salată ușoară în strat cu ton:

Scoateți tonul din tablă, scurgeți-l. Peste bine peștele cu o furculiță. Luați o farfurie plată și puneți piureul de ton pentru primul strat într-o formă dorită.

Între straturi de legume fierte și pește, vom stropi un strat subțire de maion. Deci, acoperiți uniform tonul întreg.