Rețetă de salată de calamari la grătar Laura în bucătărie - Show de gătit pe internet
Cea mai nouă rețetă a Laurei

Salată italiană de fructe de mare
Reţetă
Rețetă tipărită
Ingrediente
Pregătirea
-
1) Preîncălziți o tigaie pentru grătar la foc mare, cât de mare va merge.
2) Într-un castron mare amestecați calmarul și uleiul de măsline, condimentați cu sare și piper.
3) Grătiți timp de aproximativ 2 până la 3 minute pe fiecare parte sau până când sunt fierte.
4) În timp ce calmarul gătește într-un alt castron mare, amestecați toate ingredientele de vinaigretă pregătite și puneți-le deoparte. După ce calmarul este gătit, adăugați-l imediat la vinaigretă, astfel încât calmarul fierbinte să trezească toate ingredientele și să arunce totul pentru a se combina bine.