Rețetă de rulouri de cârnați Tin Eats
Rețetă clasică de rulouri de cârnați de casă, epică, ușor, despre care îndrăznesc să rivalizez cu faimoasa brutărie Bourke St, declarată de mulți ca fiind cele mai bune rulouri de cârnați din Australia!
Este nevoie de mai mult decât un tocat de cârnați cumpărat din magazin pentru a face o umplutură cu adevărat delicioasă. Micul dar important lucru pe care îl fac, care duce acest lucru de la „delicios” la „OMG acestea sunt incredibil!”Este să sotăm usturoiul, ceapa, țelina și BACON pentru a le amesteca în carne tocată de porc (nu depozitați carnea de cârnat cumpărată!).
Rulouri de mezeluri
Cârnații sunt răspunsul Australiei la America's Pigs in a Couter - dar (o să spun !) ATÂT MAI BUN.
Un amestec de cârnați de casă suculent, învelit în foietaj. Adică într-adevăr - ai nevoie de mai multe informații decât asta pentru a ști că acestea sunt rău delicioase?
Britanicii care citesc acest lucru își dau probabil ochii peste cap sau sunt concediați, gândindu-se „Hei. Am inventat rulouri de mezeluri! ”
OK, adevărat asta. S-ar putea spune că Australia a adoptat-o ca a noastră. 😉
Aceste rulouri de cârnați sunt un favorit încercat și testat pe care îl scoatem în mod regulat pentru adunări!
De ce aceasta este CEL MAI BUNĂ rețetă de rulouri de cârnați de casă vreodată
De fapt, fratele meu a fost cel care a creat această rețetă, așa că pot să strig de pe acoperișuri că aceasta este CEL MAI BUNĂ rețetă de casă de Rolls de Cârnați și să nu simt că sunt capul mare!
Iată ce face ca aceste rulouri de cârnați să fie atât de bune:
1. PORC ADEVĂRAT - Nu se face cu carne tocată de cârnați cumpărată din magazin, care este un amestec de ingrediente discutabile - întrebați cât este de fapt carne. Acest lucru începe cu carne tocată pură de porc. Carne adevărată. ura! TIP TOP: Fără carne de vită. Carnea tocată de vită nu este la fel de suculentă sau fragedă, va face umplutura mai uscată.
2. BACON - Nu este vorba doar de adăugarea de slănină de dragul ei. Faptul este că slănina este sărată și suculentă și când o tocați mărunt și o amestecați prin carnea de porc, o face mult mai gustoasă!